Gita Wirjawan Ajak Masyarakat Tanam Cabai & Bawang

JAKARTA - Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengimbau untuk menanam cabai dan bawang merah. Pasalnya upaya tersebut untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga komoditas pangan dari sisi produksi.

"Mengkampanyekan gerakan menanam cabai dan bawang merah di pot atau pekarangan rumah masing-masing pada saat cuaca tidak mendukung atau saat petani tidak menanam," ujar Menteri Perdagangan Gita Wirjawan, di acara rapat dengar pendapat dengan komisi VI DPR RI, di Gedung MPR DPR RI, Senayan, Jakarta, Rabu (3/4/2013).

Selain itu, Gita menambahkan, meningkatnya produktivitas produk hortikultura melalui upaya peningkatan teknologi juga perlu. Hal ini khusus bawang merah karena sifat komoditi yang komplementer dan tidak bisa tergantikan dengan produk lain dan tidak tahan lama.

"Dari sisi konsumsi, mendorong perubahan pola konnsumsi untuk komoditi cabai merah dan bawang merah agar masyarakat tidak selalu mengkonsumsi produk segar melainkan produk turunan seperti minyak bawang dan bubuk cabai," ujar Gita.

Selanjutnya, langkah pemerintah menerapkan kebijakan ekspor impor yang tepat. Melalui kebijakan buka tutup keran impor hortikultura baik ke pasar maupun ke industri agar tidak menimbulkan penimbunan dan upaya spekulasi oleh importir dan distributor.

Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.