JAKARTA - Bisnis jajanan yang satu ini masih terbilang pendatang baru dalam sejarah kuliner Indonesia. Jajanan unik ini brasal dari Bandung, meskipun di Jakarta juga ada.
Ini merupakan jenis jajanan yang dikolaborasikan dengan makanan modern, yakni keju. Jadi, singkong keju ini adalah singkong yang sudah digoreng setengah matang, direndam dalam campuran keju yang sudah dilelehkan dan diberi bawang putih.
Meskipun terbilang baru, jajanan unik ini telah mendapatkan tempat di hati masyarakat Indonesia. Buktinya, kini telah banyak berdiri kedai-kedai atau gerobak-gerobak yang menjual jajanan asal Bandung ini.
Bahkan, jajanan ini mulai tersebar ke seluruh wilayah di Indonesia, khususnya di pulau Jawa.
Mengutip buku "Pengangguran Kaya Raya" penulis Wildan Fatoni, berikut gambaran bagi Anda bila tertarik dengan bisnis ini.
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|