Bisnis saat ini sangat terkenal di kalangan artis Indonesia, terutama bisnis makananhttps://economy.okezone.com/read/2017/11/19/320/1816396/inspirasi-bisnis-restoran-sukses-vidi-aldiano-kini-kembangkan-sayap-ke-bisnis-kueidhttps://economy.okezone.com/read/2017/11/19/320/1816396/inspirasi-bisnis-restoran-sukses-vidi-aldiano-kini-kembangkan-sayap-ke-bisnis-kuehttps://economy.okezone.com/read/2017/11/19/320/1816396/inspirasi-bisnis-restoran-sukses-vidi-aldiano-kini-kembangkan-sayap-ke-bisnis-kueMinggu 19 November 2017 05:41 WIBLusia Widhi PratiwiIlustrasi (Foto: Okezone)https://img.okezone.com/content/2017/11/18/320/1816396/inspirasi-bisnis-restoran-sukses-vidi-aldiano-kini-kembangkan-sayap-ke-bisnis-kue-7slA2fSygM.jpgJAKARTA - Bisnis saat ini sangat terkenal di kalangan artis Indonesia, terutama bisnis makanan. Hal ini bahkan membuat Vidi Aldiano ingin bergelut di dunia bisnis makanan tersebut. Dirinya mengakui sedang bergelut di dua bisnis makanan, yaitu bisnis restoran bernama H Gourmet Vibes dan bisnis kue Vidi Vini Vici. Ini digeluti setelah dirinya lulus dari University of Manchester mengambil program S2 dan mulai mempelajari dunia usaha. “Apapun yang menjadi pekerjaan gue adalah harus keluar dari passion enggak hanya ambil oppurtunity,” kata Vidi saat diwawancara Okezone. Dirinya mengatakan, setelah sukses membuka restoran dirinya pun ingin mengembangkan sayap bisnisnya ke jenis lainnya. Salah satunya kue. “Restoran udah ada yang manis-manis belum ada,” kata Vidi. Pria penyuka makanan ini memulai bisnis keduanya pada bulan Agustus setelah sebelumnya membuka restoran “H Gourmet Vibes” di jalan Gunawarman, Jakarta. Bisnis keduanya yang berhubungan dengan dessert ini ia buka di Surabaya. Pelantun Nuansa Bening ini pada dasarnya memang penyuka makanan manis. “Jujur, ketika gue ke luar negeri dan gue hunting tempat makanan yang gue cari itu tempat dessert,” ujarnya. Menurut Vidi tekanan yang paling berat adalah dalam persiapan, sebagai seorang yang perfeksionis, dirinya enggak ingin ketika bisnis sudah mulai berjalan tapi malah terdapat banyak masalah-masalah teknis. Dengan usaha yang keras, dirinya meminimalisir kesalahan teknis yang ada. Perjalanan bisnis kue yang Vidi geluti sendiri berjalan dengan lancar dan sejauh ini mengalami profitable, menurutnya hasil yang ia capai merupakan berkat dari preparation yang ia pikirkan secara matang sebelumnya. Selanjutnya, pada bulan Desember ini Vidi akan membuka cabang kedua dari toko kuenya di Surabaya.JAKARTA - Bisnis saat ini sangat terkenal di kalangan artis Indonesia, terutama bisnis makanan. Hal ini bahkan membuat Vidi Aldiano ingin bergelut di dunia bisnis makanan tersebut. Dirinya mengakui sedang bergelut di dua bisnis makanan, yaitu bisnis restoran bernama H Gourmet Vibes dan bisnis kue Vidi Vini Vici. Ini digeluti setelah dirinya lulus dari University of Manchester mengambil program S2 dan mulai mempelajari dunia usaha. “Apapun yang menjadi pekerjaan gue adalah harus keluar dari passion enggak hanya ambil oppurtunity,” kata Vidi saat diwawancara Okezone. Dirinya mengatakan, setelah sukses membuka restoran dirinya pun ingin mengembangkan sayap bisnisnya ke jenis lainnya. Salah satunya kue. “Restoran udah ada yang manis-manis belum ada,” kata Vidi. Pria penyuka makanan ini memulai bisnis keduanya pada bulan Agustus setelah sebelumnya membuka restoran “H Gourmet Vibes” di jalan Gunawarman, Jakarta. Bisnis keduanya yang berhubungan dengan dessert ini ia buka di Surabaya. Pelantun Nuansa Bening ini pada dasarnya memang penyuka makanan manis. “Jujur, ketika gue ke luar negeri dan gue hunting tempat makanan yang gue cari itu tempat dessert,” ujarnya. Menurut Vidi tekanan yang paling berat adalah dalam persiapan, sebagai seorang yang perfeksionis, dirinya enggak ingin ketika bisnis sudah mulai berjalan tapi malah terdapat banyak masalah-masalah teknis. Dengan usaha yang keras, dirinya meminimalisir kesalahan teknis yang ada. Perjalanan bisnis kue yang Vidi geluti sendiri berjalan dengan lancar dan sejauh ini mengalami profitable, menurutnya hasil yang ia capai merupakan berkat dari preparation yang ia pikirkan secara matang sebelumnya. Selanjutnya, pada bulan Desember ini Vidi akan membuka cabang kedua dari toko kuenya di Surabaya.