Bisnis kuliner masih menjanjikan di tengah pandemi covid-19.https://economy.okezone.com/read/2020/12/15/455/2328279/kisah-sukses-puspo-pengusaha-solo-punya-297-restoran-islam-di-4-negaraidhttps://economy.okezone.com/read/2020/12/15/455/2328279/kisah-sukses-puspo-pengusaha-solo-punya-297-restoran-islam-di-4-negarahttps://economy.okezone.com/read/2020/12/15/455/2328279/kisah-sukses-puspo-pengusaha-solo-punya-297-restoran-islam-di-4-negaraSelasa 15 Desember 2020 19:52 WIBUang Rupiah (Foto: Shutterstock)https://img.okezone.com/content/2020/12/15/455/2328279/kisah-sukses-puspo-pengusaha-solo-punya-297-restoran-islam-di-4-negara-UGsflOccgd.jpgJAKARTA - Bisnis kuliner masih menjanjikan di tengah pandemi covid-19. Salah satu pengusaha kuliner asal Solo menceritakan kisah suksesnya merintis bisnis sektor ini sejak tahun 1990. Pengusaha kuliner asal Solo, Puspo Wardoyo, yang mengawali bisnis pada era 1990-an kini telah memiliki 297 restoran di empat negara. Semua restoran jaringan restoran Wong Solo (Wongso) Group yang ia rintis semuanya dikelola dengan syariat Islam. Baca Juga: Persiapan IKM Indonesia Menuju Pasar Ekspor Salah satunya pada 1992, Puspo mewajibkan semua karyawan perempuan mengenakan hijab atau kerudung. Hal itu ia jalankan meski ada pandangan orang yang menilai kebijakan tersebut aneh mengingat banyaknya pembeli dari nonmuslim. Tapi Puspo tetap berjalan karena tekadnya memang membangun bisnis kuliner yang sesuai dengan syariat Islam. “Tahun 1992 ketika orang belum berhijab, kami sudah wajibkan berhijab bagi karyawan. Orang-orang belum berhijab, kami sudah,” ujar Puspo saat menjadi salah satu pembicara webinar Muslimpreneurship Revolusi Berwirausaha, dilansir dari Solopos, Selasa (15/12/2020). Baca Juga: Chef Arnold Bagikan Kunci Bisnis Kuliner Tetap Lancar saat Pandemi, Apa Saja? Selain pengusaha restoran asal Solo itu, ada pula Owner dan CEO Gaido Group Muhammad Hasan dan Atase Perdagangan KBRI di Riyad, Arab Saudi, Erwansyah, yang menjadi pembicara pada webinar itu. Dalam kesempatan itu Puspo yang asli Solo banyak bercerita tentang perjuangan dan perjalanan bisnisnya sejak 1990-an. Ketika memulai usaha ketika itu ia sudah mengusung prinsip atau slogan Halalan Thayyiban untuk produk dan usahanya. <div class="vicon"><iframe width="100%" height="340" src="https://video.okezone.com/embed/MjAyMC8xMi8wOC80LzEyNTcxMC8wLw==" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>Kunci Keberhasilan Hingga kini pun prinsip itu masih ia pegang teguh. Dengan menjalankan prinsip tersebut usaha yang Puspo rintis hampir 30 tahun masih tetap bertahan. “Halal untuk diri sendiri dan baik untuk orang lain. Artinya, sebagian besar untuk kemaslahatan. Kami keluarkan infak, sedekah, zakat, wakaf itu 30 persen atau sepertiga. Kunci sukses Wongso Group itu karena kami selalu bicara bagaimana bisa di jalan Allah,” katanya. Dengan tetap memegang teguh syariat Islam, pengusaha restoran asal Solo itu pun sudah memiliki 297 restoran di sejumlah negara, seperti Indonesia, Singapura, Malaysia dan Arah Saudi. Restoran di Arab Saudi terletak di Jeddah ia rintis sejak 2017 setelah melalui perjuangan panjang. “Di sana tidak sembarang orang bisa masuk. Saya melanglang buana di sana cari tempat dan partner susah. Saya gagal setelah 15 tahun mencoba. Hampir putus asa. Tapi akhirnya terealisasi tahun 2017. Alhamdulillah ada teman atau partner orang kuat dan orang Arab asli,” urainya. Menurut Puspo, kunci keberhasilan usahanya selama ini yaitu fokus dan konsisten dengan yang ia jalani. Selain itu ia juga melakukan inovasi dengan membidik pasar milenial dengan membuka restoran KQ5, Ayam Penyet Surabaya, serta yang terbaru warung Makanku.JAKARTA - Bisnis kuliner masih menjanjikan di tengah pandemi covid-19. Salah satu pengusaha kuliner asal Solo menceritakan kisah suksesnya merintis bisnis sektor ini sejak tahun 1990. Pengusaha kuliner asal Solo, Puspo Wardoyo, yang mengawali bisnis pada era 1990-an kini telah memiliki 297 restoran di empat negara. Semua restoran jaringan restoran Wong Solo (Wongso) Group yang ia rintis semuanya dikelola dengan syariat Islam. Baca Juga: Persiapan IKM Indonesia Menuju Pasar Ekspor Salah satunya pada 1992, Puspo mewajibkan semua karyawan perempuan mengenakan hijab atau kerudung. Hal itu ia jalankan meski ada pandangan orang yang menilai kebijakan tersebut aneh mengingat banyaknya pembeli dari nonmuslim. Tapi Puspo tetap berjalan karena tekadnya memang membangun bisnis kuliner yang sesuai dengan syariat Islam. “Tahun 1992 ketika orang belum berhijab, kami sudah wajibkan berhijab bagi karyawan. Orang-orang belum berhijab, kami sudah,” ujar Puspo saat menjadi salah satu pembicara webinar Muslimpreneurship Revolusi Berwirausaha, dilansir dari Solopos, Selasa (15/12/2020). Baca Juga: Chef Arnold Bagikan Kunci Bisnis Kuliner Tetap Lancar saat Pandemi, Apa Saja? Selain pengusaha restoran asal Solo itu, ada pula Owner dan CEO Gaido Group Muhammad Hasan dan Atase Perdagangan KBRI di Riyad, Arab Saudi, Erwansyah, yang menjadi pembicara pada webinar itu. Dalam kesempatan itu Puspo yang asli Solo banyak bercerita tentang perjuangan dan perjalanan bisnisnya sejak 1990-an. Ketika memulai usaha ketika itu ia sudah mengusung prinsip atau slogan Halalan Thayyiban untuk produk dan usahanya. <div class="vicon"><iframe width="100%" height="340" src="https://video.okezone.com/embed/MjAyMC8xMi8wOC80LzEyNTcxMC8wLw==" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>Kunci Keberhasilan Hingga kini pun prinsip itu masih ia pegang teguh. Dengan menjalankan prinsip tersebut usaha yang Puspo rintis hampir 30 tahun masih tetap bertahan. “Halal untuk diri sendiri dan baik untuk orang lain. Artinya, sebagian besar untuk kemaslahatan. Kami keluarkan infak, sedekah, zakat, wakaf itu 30 persen atau sepertiga. Kunci sukses Wongso Group itu karena kami selalu bicara bagaimana bisa di jalan Allah,” katanya. Dengan tetap memegang teguh syariat Islam, pengusaha restoran asal Solo itu pun sudah memiliki 297 restoran di sejumlah negara, seperti Indonesia, Singapura, Malaysia dan Arah Saudi. Restoran di Arab Saudi terletak di Jeddah ia rintis sejak 2017 setelah melalui perjuangan panjang. “Di sana tidak sembarang orang bisa masuk. Saya melanglang buana di sana cari tempat dan partner susah. Saya gagal setelah 15 tahun mencoba. Hampir putus asa. Tapi akhirnya terealisasi tahun 2017. Alhamdulillah ada teman atau partner orang kuat dan orang Arab asli,” urainya. Menurut Puspo, kunci keberhasilan usahanya selama ini yaitu fokus dan konsisten dengan yang ia jalani. Selain itu ia juga melakukan inovasi dengan membidik pasar milenial dengan membuka restoran KQ5, Ayam Penyet Surabaya, serta yang terbaru warung Makanku.