Kualitas ikan cupang merupakan faktor utama yang sangat diperhatikan untuk menjaga kepercayaan konsumen atas ikan cupang yang dihasilkan.https://economy.okezone.com/read/2020/12/16/455/2328750/ikan-cupang-juga-punya-kelas-ini-penjelasannyaidhttps://economy.okezone.com/read/2020/12/16/455/2328750/ikan-cupang-juga-punya-kelas-ini-penjelasannyahttps://economy.okezone.com/read/2020/12/16/455/2328750/ikan-cupang-juga-punya-kelas-ini-penjelasannyaRabu 16 Desember 2020 21:09 WIBAlya RamadhantiIkan Cupang (Foto: Koran Sindo)https://img.okezone.com/content/2020/12/16/455/2328750/ikan-cupang-juga-punya-kelas-ini-penjelasannya-4Nvhebg4d6.jpgJAKARTA - Kualitas ikan cupang merupakan faktor utama yang sangat diperhatikan untuk menjaga kepercayaan konsumen atas ikan cupang yang dihasilkan. Ketelitian dalam pemilihan induk dan proses budidaya akan menghasilkan kualitas ikan cupang yang baik. Baca Juga: Sejarah Ikan Cupang Sejak Masuk Indonesia, Primadona dari 1960-an Grading diperlukan untuk penentuan kualitas ikan cupang dengan memilah ikan berkualitas baik yang bebas penyakit dan cacat. Penentuan kualitas atau grading dibagi menjadi grade A,B,C yang siap dijual dengan harga berdasarkan jenis, tingkat, kualitas, dan ukuran ikan. Baca Juga: Cuan dari Ikan Cupang, Pangsa Pasarnya Sampai Mancanegara Dikutip dari buku Mina Bisnis Ikan Cupang: Teori dan Aplikasi Oleh Zainal Abidin, Hutami P. Puspitasari, Rabu (16/12/2020) berikut ciri-ciri ikan cupang berdasarkan grade nya. Grade A: Keadaan sehat dengan sirip sempurna. Sirip ekor membuka 180 derajat atau lebih dan ketiga sirip utama saling overlap. <div class="vicon"><iframe width="100%" height="340" src="https://video.okezone.com/embed/MjAyMC8xMS8xMy80LzEyNDUwMS8wLw==" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>Grade B: Keadaan sehat dengan sirip tidak cacat atau rusak. Sirip ekor membuka lebih dari 165 derajat serta kurang dari 180 derajat. Grade C: Keadaan sehat dengan sirip yang sedikit cacat dan tidak sempurna. Sirip ekor membuka kurang dari 165 derajat. <img src="https://a-k.okeinfo.net/photos/2020/10/31/68398/342167_medium.jpg" alt="Selama Pandemi, Penjualan Ikan Cupang Terus Naik" width="100%" />JAKARTA - Kualitas ikan cupang merupakan faktor utama yang sangat diperhatikan untuk menjaga kepercayaan konsumen atas ikan cupang yang dihasilkan. Ketelitian dalam pemilihan induk dan proses budidaya akan menghasilkan kualitas ikan cupang yang baik. Baca Juga: Sejarah Ikan Cupang Sejak Masuk Indonesia, Primadona dari 1960-an Grading diperlukan untuk penentuan kualitas ikan cupang dengan memilah ikan berkualitas baik yang bebas penyakit dan cacat. Penentuan kualitas atau grading dibagi menjadi grade A,B,C yang siap dijual dengan harga berdasarkan jenis, tingkat, kualitas, dan ukuran ikan. Baca Juga: Cuan dari Ikan Cupang, Pangsa Pasarnya Sampai Mancanegara Dikutip dari buku Mina Bisnis Ikan Cupang: Teori dan Aplikasi Oleh Zainal Abidin, Hutami P. Puspitasari, Rabu (16/12/2020) berikut ciri-ciri ikan cupang berdasarkan grade nya. Grade A: Keadaan sehat dengan sirip sempurna. Sirip ekor membuka 180 derajat atau lebih dan ketiga sirip utama saling overlap. <div class="vicon"><iframe width="100%" height="340" src="https://video.okezone.com/embed/MjAyMC8xMS8xMy80LzEyNDUwMS8wLw==" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>Grade B: Keadaan sehat dengan sirip tidak cacat atau rusak. Sirip ekor membuka lebih dari 165 derajat serta kurang dari 180 derajat. Grade C: Keadaan sehat dengan sirip yang sedikit cacat dan tidak sempurna. Sirip ekor membuka kurang dari 165 derajat. <img src="https://a-k.okeinfo.net/photos/2020/10/31/68398/342167_medium.jpg" alt="Selama Pandemi, Penjualan Ikan Cupang Terus Naik" width="100%" />