Image

INSPIRASI BISNIS: Usaha Camilan, Bermodal Ringan Beromzet Jutaan Rupiah

Fakhri Rezy, Jurnalis · Sabtu 13 Januari 2018 05:18 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2018 01 12 320 1844115 inspirasi-bisnis-usaha-camilan-bermodal-ringan-beromzet-jutaan-rupiah-2xRm4roosD.jpg Ilustrasi (Foto: Shutterstock)

JAKARTA - Bisnis makanan merupakan bisnis yang tidak ada habisnya. Apalagi bila bertemakan makanan ringan atau camilan.

Camilan bisa menemani masyarakat untuk menonton atau pun bercanda gurau dengan keluarga dan teman.

 Disadur dari buku ‘Top 50 Bisnis Rumahan Super Tajir’ terbitan pertama tahun 2014, berikut peluang usaha mengenai camilan.

A. Peluang Bisnis

Kita semua pasti suka camilan, bahkan di rumah pasti disediakan camilan entah itu untuk dimakan sendiri atau sebagai hidangan tamu.

Bisnis ini bisa mendatangkan keuntungan yang menarik bila ditekuni.

B. Persiapan Memulai Bisnis

1. Mencari pemasok bahan baku dengan mutu baik dan harga terjangkau.

2. Mengurus perizinan makanan olahan sesuai dengan standar dari Departemen Kesehatan dan BP POM.

3. Menyiapkan kemasan camilan yang menarik.

C. Strategi Bisnis

1. Sebagai langkah awal, pasarkanlah produk di lingkungan terdekat, seperti di komplek perumahan anda. Setelah itu, Anda bisa memasok ke kantin-kantin baik sekolah maupun perkantoran.

2. Pasarkan produk Anda dengan harga tidak lebih tinggi dari harga pasaran.

3. Anda bisa bermain dengan kuantitas produk dalam satu kemasan, tetapi dengan kualitas yang sama dengan di pasaran.

4. Memberikan fasilitas pesan antar untuk pembelian dalam jumlah banyak.

5. Memberikan contoh produk kepada kenalan atau saudara sebagai sarana promosi dan memperluas pasar.

D. Hambatan Bisnis

1. Persaingan yang ketat antara bisnis sejenis.

2. Camilan yang lama tidak terjual akan menjadi kedaluwarsa.

3. Kenaikan harga bahan baku yang berpengaruh pada harga jual produk.

E. Tips Sukses

1. Terus berinovasi menciptakan camilan jenis baru.

2. Memodifikasi camilan jenis lama dengan menambah varian rasa.

3. Menjaga hubungan baik dengan konsumen dan pemasok bahan baku Anda.

F. Analisis Bisnis

 

INVESTASI AWAL

Peralatan memasak

Rp3.000.000

Kulkas

Rp2.000.000

Biaya cadangan

Rp6.000.000

Total Investasi Awal

Rp11.000.000

Asumsi harga camilan per bungkus Rp10.000 dengan target penjualan 750 bungkus per bulan. Bisnis ini merupakan skala rumah tangga sehingga semua proses produksi dikerjakan oleh dua orang pekerja di rumah dengan waktu kerja dari hari Senin-Minggu pukul 09.00 WIB – 17.00 WIB.

Masa manfaat asset peralatan adalah 3 tahun atau 36 bulan. Beban penyusutan per bulan jikan nilai residu Rp100.000 adalah sebesar Rp5.000.000 dikurangi Rp100.000 dibagikan Rp36 bulan menjadi Rp137.000 per bulan.

BIAYA OPERASIONAL

Belanja bahan baku

Rp2.500.000

Gaji karyawan 2 orang

Rp2.000.000

Komunikasi

Rp200.000

Transportasi

Rp500.000

Air dan listrik

Rp350.000

Brosur

Rp300.000

Kartu nama

Rp50.000

Biaya lain-lain

Rp150.000

Biaya penyusutan peralatan

Rp137.000

Total biaya operasional

Rp6.187.000

Analisis Break Event Point (BEP)

Dengan omzet Rp7.500.000 dikurangi total biaya operasional Rp6.187.000 maka laba per bulan adalah Rp1.313.000. Akan balik modal diperkirakan pada 8,4 bulan.

(rzy)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini