6 Kunci Sukses Bisnis Rumah Makan Padang

Dian Ayu Anggraini, Jurnalis · Senin 08 Februari 2021 22:17 WIB
https: img.okezone.com content 2021 02 08 455 2358588 6-kunci-sukses-bisnis-rumah-makan-padang-9JOs85bum6.JPG Rumah Makan Padang (Foto: Okezone)

JAKARTA – Bisnis rumah makan padang merupakan salah satu usaha kuliner yang kian banyak diminati oleh pelaku bisnis. Pasalnya, kuliner dari Padang terbukti sangat disukai oleh orang Indonesia, bahkan rendang sampai terkenal di mancanegara.

Tak dapat dipungkiri bahwa bisnis rumah makan padang sudah sangat banyak di Indonesia. Meski begitu, bisnis ini tetap memberikan peluang yang menjanjikan. Untuk membuat bisnis makanan khas Padang tetap menguntungkan, diperlukan startegi yang tepat untuk memenangkan pasar.

Baca Juga: Yuk Bikin Sendiri Gulai Tunjang Khas Rumah Makan Padang, Ini Resepnya

Mengutip buku berjudul Jakarta, Senin (8/2/2021), berikut ini beberapa strategi yang dapat dilakukan untuk membuat bisnis rumah makan padang mampu bertahan dan mencapai kesuksesan.

1. Buat Rumah Makan yang Unik

Penting untuk memikirkan keunikan yang akan dibuat dalam rumah makan padang. Hal ini untuk membuatnya berbeda dari rumah makan padang lainnya. Konsep serta suasan yang berbeda akan membuat orang tertarik untuk mencoba.

Baca Juga: Potensi Bisnis Kuliner, yang Pasti Menguntungkan

2. Utamakan Pelayanan Terbaik

Semua konsumen tentu menginginkan pelayanan terbaik dari rumah makan manapun. Maka, utamakan pelayanan yang cepat dan ramah untuk membuat konsumen nyaman dan ingin kembali.

3. Miliki Menu Unggulan

Rumah makan yang memiliki cita rasa khas akan membuat konsumen sulit mencarinya di tempat lain. Maka penting untuk membuat menu unggulan yang lezat dan variatif.

4. Perhatikan Ketersedian Pelengkapan

Selalu perhatikan ketersedian perlengkapan pada rumah makan. Meliputi, peralatan makan seperti piring, sendok, garpu, tisu, tusuk gigi, dan lainnya.

5. Perhatikan Kebersihan

Kebersihan merupakan salah satu aspek terpenting yang menjadi pertimbangan konsumen dalam memilih tempat makan. Jadi, pastikan kebersihan rumah makan selalu terjaga. Mulai dari meja, peralatan makan, wastafel, toilet, dan lainnya.

6. Konsisten dalam Rasa dan Pelayanan

Konsisten dalam menciptakan rasa makanan adalah sebuah keharusan. Jangan menyediakan porsi yang besar atau rasa yang lezat hanya pada masa promosi. Selain itu konsisten dalam hal pelayanan yang ramah juga penting.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini