Mau Jualan Gorengan saat Ramadhan? Ini yang Harus Disiapkan

Fariza Rizky Ananda, Jurnalis · Kamis 08 April 2021 05:31 WIB
https: img.okezone.com content 2021 04 07 455 2390876 mau-jualan-gorengan-saat-ramadhan-ini-yang-harus-disiapkan-EAreGcWYV9.jpg Jualan Gorengan (Foto: Okezone)

JAKARTA Bisnis gorengan merupakan salah satu bisnis yang banyak digemari masyarakat. Bukan tanpa alasan, bisnis gorengan hanya memerlukan modal yang tidak besar dan pamornya menjadi salah satu camilan masyarakat Indonesia juga tidak perlu dipertanyakan lagi.

Apalagi menjelang Ramadhan seperti saat ini, gorengan juga biasa dijadikan takjil pasti bisa sangat laku. Dikutip dari buku berjudul "25 Usaha Terlaris Modal 1-3 Juta" karya Sherly, Kamis (8/4/2021), bisnis gorengan menjadi pilihan efektif karena banyak orang yang menyukai. Selain itu, cara membuat gorengan sangat mudah serta bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan.

Baca Juga: Intip Potensi Cuan Jualan Kolak Roti saat Ramadhan

Walaupun mudah dan praktis, bisnis gorengan juga perlu persiapan matang agar penjualan lancar dan disukai pembeli. Berikut beberapa pertimbangan dan tips bisnis gorengan yang harus dilakukan penjual.

1. Penjual harus survei terlebih dahulu tempat untuk berjualan. Seperti di depan minimarket, sekolah, kampus, di pinggir jalan, atau menitipkannya ke warung. Waktu berjualan juga harus diperhatikan, baiknya pukul 09.00-10.00 atau sore jam 16.00-17.00.

Baca Juga: Bisnis Arang Batok Kelapa Tembus Pasar Ekspor

2. Mulailah bersiap menggoreng satu jam sebelumnya, jadi ketika pelanggan datang gorengan masih hangat, supaya menambah selera pembeli.

3. Siapkan alat dan bahan mentah, seperti kompor, gas dan gerobak agar dagangan tetap hangat, walaupun di ajak berkeliling.

4. Jangan lupakan kualitas minyak goreng. Makanan seenak apapun jika digoreng menggunakan minyak lama atau jlantah (sisa) tidak akan enak dimakan. Usahakan memakai minyak goreng baru agar kualitas jualan Anda tidak dicap jelek.

5. Perhatikan teknik penggorengan. Pastikan tidak pelit minyak, sehingga gorengan bisa tercelup semua dan matang dengan sempurna.

6. Bedakan wajan untuk menggoreng yang manis dan gurih. Jangan sampai rasa bakwan jadi manis karena sehabis goreng pisang.

7. Usahakan berjualan di tempat yang ramai, dan kompetitor masih sedikit, pastikan gorengan Anda memiliki rasa lebih gurih dan warnanya bagus.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini