Indonesia Juara Buang Makanan Tertinggi di Asean, Rugi Rp551 Triliun!

"Pengelolaan susut dan sisa pangan juga berkontribusi pada penurunan emisi hingga 1702 metrik ton karbondioksida ekuivalen atau 7,3% dari total emisi gas rumah kaca Indonesia Tahun 2019," sambung Suharso.

Fakta terungkapnya buangan limbah sisa pangan ini dipaparkan Kementerian PPN/Bappenas dalam dokumen Peta Jalan Pengelolaan Susut dan Sisa Pangan (food loss and waste). Selain mencantumkan Indonesia sebagai peringkat satu negara terbanyak membuang makanan, data tersebut juga mencantumkan negara-negara lainnya di Asia Tenggara.

Pada peringkat kedua, Filipina tercatat memproduksi sampah makanan berjumlah 9,33 juta ton per tahun. Kemudian Vietnam di urutan ketiga memproduksi sampah makanan sebanyak 7,35 juta ton per tahunnya. Disusul Thailand di urutan ke empat dengan jumlah sampah makanan 5,48 juta ton.

Negara dengan buangan limbah makanan paling sedikit di Asia Tenggara yakni Brunei Darussalam dengan 34 ribu ton per tahun.

(Taufik Fajar)