"DKI telah memiliki pusat grosir dan akan memotong mata rantai distribusi. Kami tadi telah sepakat dengan pasar dan grosir, jadi yang telah dihasilkan dari Bulog langsung dijual oleh pasar induk yang ditetapkan. Grosir inilah yang telah memberikan distribusi pangan kepada lapak dan pasar rakyat," tutupnya.
Nantinya daging juga akan ditetapkan harga batas atas. Dengan begitu, maka harga daging diyakini akan mengalami penurunan dalam waktu dekat.
"Demikian juga daging ini jadi pilot project dan jadi bagian dari pemangkasan rantai distribusi. Yang pasti untuk pasar dalam APBN. maka kita akan memintakan grosir itu ada di satu tempat. Tidak mudah tapi kami percaya bahwa dengan niat baik dan kondisi pasar saat ini, ini akan bisa tercapai," tutupnya.
(Raisa Adila)