Bawang Putih Senggol Rp70.000, yang Murah Jenis Honan Rp20.000/Kg

JAKARTA - Harga bawang putih terus berada pada level stabil tinggi. Pada hari ini, laman Info Pangan Jakarta mencatat harga bawang putih berada pada level rata-rata Rp49.962 per kg.

Hanya saja, menurut Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita, terdapat beberapa harga bawang putih yang mencapai Rp70.000 per kg. Namun, harga bawang putih ini masih bervariasi.

Harga bawang putih juga tercatat menyentuh Rp20.000 per kg pada jenis yang lainnya. Adapun jenis bawang putih yang dimaksud adalah bawang putih honan.

"Yang pasti (jenis) honannya masih ada, ‎lebih murah, honan masih Rp20.000 (per kg). Kenapa cuting Rp70.000 (per kg)? Mereka kan ambil segmen yang di atas, masuknya belum terlalu banyak. Itu juga kita turunkan lagi kita suplainya kita," jelasnya di Kompleks Istana Negara, Jakarta, Senin (3/7/2017).

Bawang putih honan ini adalah bawang putih impor dari China. Bawang putih jenis ini pun dapat menjadi alternatif bagi masyarakat.

"Sama, dari China, cuma jenisnya beda. Itu sekarang rata-rata Rp20.000-an. Kalau di pasar induk jual Rp14.000 saja enggak bisa, Rp13.500 maksimal," jelasnya.

Namun, harga bawang putih saat ini memang belum berada pada level stabil rendah. Artinya, masih terdapat beberapa daerah yang masih menjual bawang putih dengan harga yang cukup tinggi. Hal ini pun turut menjadi perhatian utama pemerintah.

"Itu hanya di beberapa tempat saja, di tempat‎-tempat tertentu sudah Rp 30.000 sampai Rp35000 (per kg). Bahkan di supermarket Rp35.000 (untuk yang cutting)," tukasnya.

(Fakhri Rezy)