JAKARTA - Ikan sejak dahulu dikenal sebagai sumber protein yang bagus dan dipertimbangkan oleh ahli gizi sebagai sumber utama yang penting bagi manusia.
Hidangan laut merupakan salah satu makanan lezat yang paling dicintai di seluruh dunia karena banyak sekali manfaat yang didapat dari ikan. Namun, ikan bukanlah komoditas murah di sebagian besar pasar karena produksinya terbatas.
Sebagian besar petani di seluruh dunia sudah mulai merangkul akuakultur atau budi daya perairan untuk menambah produksi ikan dalam rangka meningkatkan makanan laut. Meskipun demikian, ada negara-negara yang dikenal sebagai negara pengekspor ikan terkemuka di dunia yang merupakan produksi ikan tertinggi.
Baca Juga: Ada Ikan Makan Korban Tsunami, KKP: Itu Berita Bohong!
Produksi ikan adalah kegiatan ekonomi penting yang dilaporkan menciptakan lebih dari 500 juta pekerjaan secara langsung atau tidak langsung di negara-negara berkembang. Berikut 10 negara penghasil ikan terbesar di dunia, dilansir dari the Daily record, Sabtu (2/2/2019).
1. China
China merupakan negara terkemuka dalam hal produksi produk ikan. Negara telah memegang posisi pertama produksi ikan terbesar begitu lama dan tidak pernah memiliki persaingan yang besar.
Negara tersebut memiliki sepertiga produksi ikan dunia. Selama bertahun-tahun, China telah mendorong budidaya ikan sehingga dapat meningkatkan produksi untuk memenuhi permintaan yang meningkat di seluruh dunia. Selain itu, pendekatan dan teknologi akuakultur mereka telah dipinjam oleh banyak negara di seluruh dunia dan telah terbukti efektif dan efisien dalam meningkatkan produksi secara berkelanjutan. Industri perikanan di China menciptakan lapangan kerja hingga lebih dari 14 juta orang secara langsung. Produksi tahunannya diperkirakan sekitar 58,8 juta metrik ton.
2. India
Negara ini memiliki sejarah panjang akuakultur, mengingat telah mendirikan peternakan ikan mas pada awal abad ke-19. Pertumbuhan tersebut berlanjut hingga menjadi produsen ikan terbesar kedua di dunia. Produksi ini diperkirakan 6% dari ikan yang diproduksi secara global. Karena besarnya ekspor dari negara tersebut, Eropa Union telah memperketat aturan tentang produk ikan dari India yang mengklaim bahwa mereka perlu di bawah pengawasan ketat untuk menghindari penyebaran penyakit dan kontaminasi.
Baca Juga: KKP-Kemenhub Berkomitmen Percepat Perizinan Usaha Perikanan
Penelitian menunjukkan bahwa negara India memiliki potensi besar untuk meningkatkan produksi ikan jika lebih banyak udang yang dibudidayakan tersebar dengan baik di seluruh lahan yang tersedia. Produksi ikan di India diperkirakan mencapai 9,45.892 metrik ton per tahun.
3. Indonesia
Memancing di Indonesia menyumbang sekitar 3% dari PDB mereka. Meskipun memancing di Indonesia beberapa tahun yang lalu menurun, namun mulai berinvestasi dalam pertumbuhan cepat pertanian untuk meningkatkan produksi ikan. Hal ini telah membantu Indonesia untuk tetap di puncak bahkan di tengah tantangan. Indonesia telah membuktikan bahwa negara ini telah menguasai seni produksi ikan.