JAKARTA - Asosiasi Perusahan Jasa Boga Indonesia (APJI) mendorong seluruh anggotanya untuk siap menghadapi era digital 4.0. Tujuannya agar bisa bersaing dan mempunyai nilai lebih.
Ketua Umum DPP APJI Rahayu Setyowati mengatakan, saat ini sebagian besar anggota APJI merupakan pelaku usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM). Salah satu upaya APJI untuk menyiapkan era digital 4.0 yaitu melalui sejumlah pelatihan dan sosialisasi.
“Saat ini anggota APJI mencapai 15.000 pelaku usaha jasa boga yang tersebar di seluruh Indonesia, sebagian besar memang UMKM, untuk itu kami terus mendorong mereka agar siap menghadapi era digital,” kata Rahayu dalam keterangannya, Jakarta, Rabu (6/3/2019).
Baca Juga: Hadapi Revolusi Industri 4.0, Presiden: Kita Tidak Perlu Takut
Menurutnya, APJI akan terus berinovasi dalam menghadapi era teknologi dan era global. Semakin banyak masuknya aneka makanan dan masakan dari berbagai negara yang bukan tidak mungkin akan merubah citra rasa masakan Indonesia. Sehingga masyarakat akan lebih menyukai makan fast food dan lambat laun akan merubah selera makan menjadi selera makan asing atau impor.