Atasi Harga Bawang Murah, Petani Tunda Jual hingga Olah Produk Bawang
KULONPROGO – Pemerintah minta petani bawang merah menerapkan strategi dalam pemasaran dan menyikapi harga yang jatuh. Salah satunya dengan sistem tunda jual. Murahnya harga di pasaran karena banyaknya pasokan dari berbagai daerah bersamaan dengan masa panen raya.
“Jangan dijual sekarang lebih baik ditunda,” jelas Kepala Dinas Pertanian DIY Sasongko, Sabtu (14/10/2017).
Petani, kata dia, bias menyimpan dulu bawang merah hasil panenan mereka. Bawang ini baru dilepas ketika harganya bagus. Atau jika tidak hasil produksi bisa dilakukan pengolahan dan pengawetan. Karena kebutuhan bawang merah olahan cukup banyak.
Baca juga: Wih, RI Ekspor 247 Ton Bawang Merah ke Singapura dan Thailand!
“Petani dalam menjual harus berkelompok, sehingga harga ditentukan dalam satu pintu,” ujarnya.
