JAKARTA - Dalam rangka melakukan stabilisasi harga daging yang sampai saat ini masih tinggi, Pemerintah telah menugaskan Perum Bulog untuk melakukan pengadaan dan pendistribusian daging murah dan sehat. Tujuan dari program ini adalah menyediakan daging yang terjangkau dari sisi harga dan mudah diperoleh.
Seperti diketahui, dengan daging sampai saat ini masih di kisaran Rp110 sd 120 ribu/kg telah menyebabkan sebagian besar masyarakat terutama masyarakat menengah ke bawah tidak mampu membeli dan tidak bisa mengkonsumsi sumber protein hewani yang sangat penting.
Salah satu yang menjadi terobosan Pemerintah saat ini adalah diterbitkannya Peraturan Pemerintah (PP) No. 4 tahun 2016. Berlandaskan PP tersebut, Pemerintah memberikan penugasan kepada Perum Bulog untuk mendatangkan daging kerbau dari India yang pada tahap pertama ini sebanyak 10 ribu ton dan akan didatangkan terus sesuai kebutuhan.
Setelah melalui proses yang panjang seperti proses survey, verifikasi dan pemeriksaan dari Tim Kementan serta sertifikasi halal dari MUI, maka mulai tgl 2 September 2016 akan didistribusikan daging kerbau yang sehat atau bebas penyakit dan dijamin kehalalannya.