RI Siap Dibanjiri 36 Ribu Ton Daging Kerbau Impor Sebelum Lebaran
JAKARTA - Perum Bulog memastikan 36.000 ton daging kerbau yang diimpor dari India tiba hingga Lebaran 2022. Bulog sudah mendatangkan 20.000 ton daging kerbau beku yang tiba di Pelabuhan Tanjung Priok pada kamis siang tadi.
Adapun total daging kerbau yang diimpor dari India selama 2022 mencapai 100.000 ton. Direktur Utama Bulog Budi Waseso atau Buwas menyebut proses pengirimannya pun dilakukan secara bertahap.
Baca Juga: Jual Daging Kerbau Rp80.000/Kg, Buwas Ingatkan Jangan Sampai Penyelewengan
“Kami sudah melakukan pengaturan dan percepatan semaksimal mungkin untuk proses kedatangan stok daging impor ini, selanjutnya dengan sarana cold storage dan jaringan infrastruktur yang dimiliki Bulog stok ini sudah langsung didistribusikan ke seluruh Indonesia," ungkap Buwas, Kamis (14/4/2022).
Buwas memastikan daging kerbau yang diimpor adalah daging yang berkualitas baik. Karena itu, Bulog tetap melakukan percepatan untuk memenuhi cadangan stok daging nasional dengan mengimpor daging kerbau sepanjang 2022 ini.
Baca Juga: RI Impor 20 Ribu Ton Daging Kerbau India, Dijual Rp80.000/Kg
Buwas mengatakan impor ini lantaran penugasan dari negara. Untuk kontrak impor daging kerbau tahap pertama sebanyak 20.000 ton sudah masuk pada akhir Maret 2022. Pada tahap kedua, diperkirakan sampai dengan lebaran nanti sebanyak 36.000 ton.
Dengan jumlah stok daging kerbau beku yang dikuasai Bulog saat ini, lanjut Buwas, diharapkan membantu mengatasi kebutuhan lonjakan permintaan daging beku sehingga masyarakat tidak perlu khawatir.
