Kementan Gandeng Bulog Gelar Operasi Pasar

"Ini nanti kita lihat 10 hari. Kalau harga bagus, turun, artinya ibu-ibu rumah tangga sudah banyak yang merasa memenuhi stok. Kita geser ke pasar lain," imbuh dia.

Sehingga, operasi pasar akan gencar dilakukan mulai saat ini. Agar dapat memberikan pantauan terhadap suplai dan demand di pasar.

"Kita lakukan operasi pasar mulai hari ini. Sebetulnya dari kemarin. Cuma saya koordinasikan langsung ke ritel. Kalau ini kan titik centernya induk, tidak bisa menjangkau ibu rumah tangga. Jadi dicoba ke ritel. Jadi kalau semua ibu rumah tangga sudah punya stok, tentu kan tidak beli lagi dia," jelasnya.

"Kalau sudah gitu kan diatur supplai dan demand, permintaan juga terkendali, karena mereka beli dengan fasilitas Bulog tadi,"lanjutnya.

(Rizkie Fauzian)