Mendag Akui Lengah dan Telat Atasi Stok Daging Sapi

(Baca : Mendag: Kita Harus Impor Daging dari Semua Negara)

Menurut Tom, daging sapi membutuhkan persiapan yang lama. Tidak seperti kebutuhan bahan pokok atau pangan lainnya.

Meski demikian, Tom mengaku kini tengah memetik pelajaran akibat kelengahan pihaknya dalam pelaksanaan dan implementasi untuk memasok daging sapi ke pasaran.

"Karena kan untuk daging sapi kan butuh persiapan yang panjang perlu beberapa bulan jadi enggak bisa mendadak. Jadi ya memang kita ambil pelajarannya," tuturnya.

(Fakhri Rezy)