Sementara bawang putih kating dijual de ngan harga Rp40.000 per kg. Upaya tersebut diharapkan dapat menekan harga bawang putih di pasar. Kemendag mengimbau untuk memublikasikan harga penjualan bawang putih Rp35.000 per kg melalui spanduk di setiap gerai/outlet milik anggota Aprindo.
Pada 6 Mei 2019 Kemendag juga telah melaksanakan rapat koordinasi dengan para pelaku usaha dan menyepakati harga bawang putih honan/sico di tingkat konsumen sebesar Rp32.000 per kg.
Baca Juga: Disuntik 8 Ton, Harga Bawang Putih di Malang Turun Jadi Rp40.000/Kg
Sementara itu, sejak 18 April 2019 operasi pasar (OP) bawang putih telah dilakukan di beberapa daerah, seperti Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Bengkulu, DKI Jakarta, Banten, Jawa Barat, DI Yogyakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur, Kalimantan Timur, Lampung, Jambi, dan Riau.
Selain itu, OP bawang putih ini akan dijadwalkan di beberapa daerah lainnya. Hingga 7 Mei 2019, pada OP telah digelontorkan sebanyak 375,8 ton bawang putih di 13 provinsi tersebut dan memberikan dampak yang positif, yaitu menurunkan harga komoditas ini.
(Dani Jumadil Akhir)