JAKARTA - Badan Pusat Statistik mencatat ata-rata harga beras kualitas premium di penggilingan sebesar Rp9.963 per kilogram (kg). Besaran tersebut naik sebesar 0,31% dibandingkan bulan sebelumnya.
Sedangkan beras kualitas medium di penggilingan sebesar Rp9.335 per kg atau naik sebesar 0,20%, dan rata-rata harga beras luar kualitas di penggilingan sebesar Rp8.986 per kg atau naik sebesar 0,75%.
Baca juga: Ubah Mindset soal Diversifikasi Pangan Lokal, Kenyang Tak Harus dengan Beras
"Untuk harga beras baik premium, medium, dan di luar kualitas di tingkat penggilingan semuanya mengalami kenaikan," kata Kepala BPS Suhariyanto dalam video conference, Jakarta, Selasa (1/9/2020).
Dia melanjutkan rata-rata harga beras di penggilingan pada Agustus 2020 untuk kualitas premium dan kualitas medium masing-masing naik sebesar 4,54% dan 1,21%, sedangkan untuk beras luar kualitas turun 0,68%.
Baca juga: Ekonomi Minus, Waspadai Harga Beras Meroket di Akhir Tahun
"Survei harga produsen beras di penggilingan dilakukan terhadap 1.073 observasi beras di penggilingan pada 818 perusahaan penggilingan di 31 provinsi," katanya.