Industri Mamin RI Bisa Jadi Produsen Halal Terbesar di Dunia

JAKARTA – Pelaku usaha industri di sektor makanan dan minuman (industri mamin) optimistis akan mengantar Indonesia menjadi produsen halal terbesar di dunia. Industri ini catatkan nilai ekspor yang mencapai USD31 miliar atau setara dengan Rp441,62 triliun.

Baca Juga: Industri Mamin Jadi Jagoan Dongkrak Ekonomi Indonesia 2021

Wakil Ketua Umum Bidang Kebijakan Publik dan Hubungan Antar Lembaga GAPMMI, Rachmat Hidayat, mengatakan, faktor pendorong industri makanan dan minuman raih kinerja gemilang yakni motivasi. Pasalnya, industri halal menjadi bagian dari total industri misalkan makanan dan minuman.

“Memang daya saing industri ini ujung-ujungnya salah satu penyebabnya. Kan kita membutuhkan bahan baku yang banyak ya untuk memproduksi lebih banyak dari Malaysia katakanlah,” dalam acara Market Review IDX Channel, Jumat (18/6/2021).

Baca Juga: Kendala Industri Gula, Investor Sulit Cari Lahan di Luar Jawa

Rachmat menjelaskan, pada tingkat persaingan bahan baku ini, terkait berapa bahan baku yang harus dibayar dan berapa yang harus dibayar oleh pelaku industri di negara lain, ini sangat menentukan daya saing tersebut.