MANDAILING NATAL – Inspirasi bisnis rumahan pasta durian beku. Salah satu penggiat usaha pembuatan pasta durian beku berlokasi di Mandailing Natal, Sumatra Utara.
Baca Juga: Tren Usaha Tahun Macan Air, Apa Saja yang Cuan?
Di tengah pandemi Covid-19 jenis usaha ini justru berkembang dan mengalami kenaikan omset. Penyebabnya karena melonjaknya angka permintaan dari pabrik maupun usaha kuliner berbahan dasar seperti es krim, selai, ataupun berbagai jenis makanan lainnya.
Baca Juga: Tak Hanya Jadi Limbah, Bisnis Unik Keripik Kulit Kentang Bikin Untung
Keuntungan tersebut dirasakan oleh seorang pria bernama Raja Sirait yang berasal dari Desa Aek Marian. Dengan mendirikan usaha rumahan pembuatan pasta durian beku, dia mampu meraup omset mencapai puluhan juta rupiah setiap bulannya.
Pasta durian beku ini berbahan dasar campuran makanan untuk pembuatan es krim, selai, dodol dan kuliner lain berbahan dasar durian.