Namun, yang tak kalah penting untuk kesuksesan usaha ini, kata Chef Aria, harus memperhatikan target pasar, apakah menyasar pelajar, pekerja kantoran, atau keluarga. Lakukan juga analisa pasar, mulai harga, lokasi, lalu pilih antara gerobak keliling, warung sederhana, atau restoran.
“Banyak jenis usaha mi, seperti warung atau gerobak mi ayam sampai resto, yang bisa dimulai dengan modal minim, namun potensi keuntungan besar, karena terus berInovasi, dengan resep dan topping kekinian agar pelanggan tidak bosan," tutur Chef Aria saat memberikan saran untuk para pemula yang mulai merintis usaha.
Lebih lanjut, Chef Aria mengungkapkan, pelaku usaha berbasis mi juga tidak perlu khawatir soal bahan baku, karena PT Suprama selaku produsen Mi Burung Dara sudah menyediakan berbagai varian mi. Varian Mi Burung Dara tersedia untuk UMKM sampai Horeka meliputi tipe kering, pipih, keriting, urai, dan mi instan.
Chef Aria menegaskan, 2026 diprediksi menjadi tahun yang penuh optimisme memulai usaha, bersama Mi Burung Dara, banyak peluang rumahan yang bisa dijalankan dengan biaya minim namun tetap menawarkan potensi keuntungan besar!
Tunggu apalagi? Yuk, mulai bisnis kuliner mi, sekarang!
(Agustina Wulandari )