Hari Raya Kurban atau yang kerap dikenal Iduladha, menjadi salah satu momen yang paling dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Saat Lebaran Iduladha nanti, hewan-hewan kurban yang disembelih kemudian dibagikan kepada keluarga, tetangga, dan masyarakat yang membutuhkan.
Baca juga: 5 Mitos Salah Kaprah tentang Daging Kambing
Beberapa jenis hewan seperti sapi, kambing, dan domba nantinya dibagikan dalam kondisi mentah. Sehingga, tentu kamu perlu pintar mengolahnya menjadi masakan yang lezat serta nikmat saat Iduladha.
Baca juga: Tips Menyembelih Hewan Kurban
Namun tak sedikit pula masyarakat yang seringkali kebingungan menemukan resep yang pas untuk dinikmati. Oleh karena itu, berikut rekomendasi ide resep olahan daging kurban yang cocok dinikmati bersama keluarga tercinta dijamin bikin nagih!
Selengkapnya simak dalam Infografis.
IduladhaOlahan Daging Kurban