Ternyata Ini Sosok di Balik La Fonte, Pasta Asli RI yang Sering Dikira Produk Luar Negeri
JAKARTA- Ternyata ini sosok di balik la fonte produk pasta asli RI yang sering dikira produk luar negeri menarik diulas. La Fonte merupakan brand yang diproduksi oleh PT Bogasari Flour Mill. Perusahaan ini merupakan salah satu anak perusahaan dari PT Indofood Sukses Makmur Tbk milik Salim Group.
Adapun, Sudono Salim berhasil membangun sebuah perusahaan tepung terigu terbesar di Indonesia yaitu, PT Bogasari. Perusahaan ini pun berhasil memonopoli pasar terigu di Indonesia dengan menyuplai dua per tiga dari seluruh kebutuhan terigu nasional.
Dimulai dari titik nol, Salim tidak serta merta meraih kesuksesan dalam perjalanan usahanya. Sejak pindah dari China (Tiongkok) ke Indonesia, Salim pada awalnya mencoba usaha perdagangan tembakau dan cengkeh di Kudus, Jawa Tengah pada usia 25 tahun. Setelah sempat berjaya, pada 1942 bisnisnya bangkrut lantaran kedatangan Jepang yang menghentikan semua kegiatan ekonomi masyarakat.
Namun, setelah Jepang hengkang, Salim kemudian mencoba peruntungan lain dengan berpindah ke Jakarta dan berbisnis penyediaan logistik untuk tentara. Sukses dalam bisnis itu, Salim kemudian mendirikan Central Bank Asia pada 1957 bersama orang kepercayaannya, Mochtar Riady.
Sejak 1992, struktur kepemilikan saham Bogasari dialihkan menjadi milik perusahaan Salim Group lainnya saat itu yakni Indocement. Beberapa tahun kemudian yakni pada tahun 1995, struktur kepemilikan Bogasari berada di bawah Indofood yang sebenarnya masih di bawah pengendalian Salim Group.
Ternyata ini sosok di balik la fonte produk pasta asli RI yang sering dikira produk luar negeri terus berinovasi hingga menghadirkan saus instan kemasan untuk melengkapi produk pastanya. Dengan kemasan ekonomis dengan paket pasta lengkap beserta sausnya ini semakin membuat popularitas La Fonte semakin melejit. Produk ini tak hanya menguasai pasar pasta dalam negeri tapi juga hingga ke luar negeri seperti Filipina, Korea, Hongkong, Thailand, dan Malaysia.
Bogasari terus mengembangkan produk-produknya, termasuk La Fonte. Pada tahun 2017, Unit Pasta Bogasari meluncurkan produk baru bernama Lasagna Lafonte.
Selain pasta, La Fonte juga memiliki produk lainnya seperti La Fonte Sauce dan La Fonte Pronto. La Fonte Sauce merupakan produk saus pasta sedangkan La Fonte Pronto memiliki produk berupa spaghetti siap saji dan sup makaroni siap saji.
(RIN)
(Rani Hardjanti)
Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.
