Investasi Rp324 Miliar, Vietnam Lirik Bisnis Budidaya Lobster RI

Tien yakin kerja sama ini akan mengangkat sektor budidaya lobster, serta mendorong berkembangnya industri di Indonesia. Selain meningkatkan perekonomian, hubungan diplomatik dua negara juga semakin erat khususnya dalam upaya memerangi praktik perdagangan benih bening lobster ilegal. "Kami yakin sejak awal bahwa Indonesia adalah mitra strategis untuk membangun ekosistem rantai pasok global lobster," ujar Tien.

Sementara itu, Juru Bicara PT Idovin Aquaculture International, Adinda Cresheilla, menyatakan bahwa perusahaannya berkomitmen untuk menanamkan investasi sebesar USD4 juta per tahun, dengan total mencapai USD20 juta (setara Rp324 miliar dengan kurs Rp16.200 per USD) selama lima tahun.

Investasi ini akan digunakan untuk mengembangkan Keramba Jaring Apung (KJA) dalam budidaya lobster dengan metode ala Vietnam. Dalam metode ini, wadah budidaya atau kerangkeng diletakkan di kolom air pada kedalaman 3-7 meter dari permukaan.

Adinda menjelaskan beberapa alasan penting di balik penggunaan metode budidaya KJA ala Vietnam. Pertama, lobster sangat sensitif terhadap perubahan salinitas. Dengan kerangkeng yang ditenggelamkan, lobster akan terlindungi dari pengaruh air tawar yang masuk ke permukaan saat hujan. Selain itu, kerangkeng yang berada di bawah permukaan air akan lebih aman dari gangguan angin kencang atau angin barat.

"Transfer pengetahuan dan keahlian dalam budidaya lobster yang diberikan oleh para ahli dari Vietnam diharapkan dapat memberi nilai tambah bagi pembudidaya lokal, nelayan, hingga masyarakat setempat,” ujar Adinda.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)