MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Dia mengatakan, faktor penting yang dapat memacu pertumbuhan industri, antara lain kelancaran dari perizinan investasi, pasokan bahan baku, alur logistik, dan ketersediaan pasar. “Salah satunya memang faktor ketersediaan pasar sehingga perlu kombinasi tujuan pasar untuk dalam negeri dan ekspor. Jika pasar optimal, produksi bisa maksimal,” katanya.
Baca juga: Industri Makanan dan Minuman Tuai Pujian, Ini Buktinya
Sementara merujuk data BPS, industri makanan berhasil mencatatkan kinerja produksi di atas ekspektasi pada kuartal II/2017 yakni sebesar 7,04% (YoY) untuk kelompok industri skala besar dan sedang (IBS). Sedangkan untuk kelompok industri skala mikro kecil (IMK) pun tidak luput dari tren positif dengan mencapai pertumbuhan produksi sebesar 5,82%. Airlangga menambahkan, industri makanan dan minuman (mamin) nasional perlu lebih memperluas pangsa ekspor, baik pasar tradisional maupun pasar baru dalam upaya mendongkrak kinerja.
Selain itu, melakukan terobosan inovasi produk yang dihasilkan sehingga dapat diminati konsumen dalam negeri dan mancanegara. Berdasarkan data unit usaha yang dikeluarkan BPS, industri makanan memberikan kontribusi tidak kalah signifikan, yaitu sebesar 25% atau seperempat dari jumlah unit usaha industri skala besar dan sedang industri manufaktur secara keseluruhan. Bahkan, untuk skala industri mikro dan kecil, industri makanan sangat mendominasi dengan jumlah unit usaha mencapai lebih dari 1,5 juta dari total unit usaha IMK industri manufaktur secara keseluruhan.
Baca juga: Industri Makanan dan Minuman Tuai Pujian, Ini Buktinya
Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi) Adhi S Lukman optimistis dengan target pertumbuhan industri makanan dan minuman yang dipatok Kementerian Perindustrian bisa tercapai hingga akhir 2017. “Kami berharap kondisi pasar setelah Lebaran akan kembali meningkat. Karena hal tersebut menjadi sinyal tercapainya target pertumbuhan industri makanan dan minuman tahun ini,” ujarnya.