Sudah Bangun 30.000 Embung, Mentan: Petani Dapat Padi dan Bonus Protein

JAKARTA - Kementerian Pertanian (Kementan) telah membangun 30.000 embung hingga hingga saat ini. Hadirnya embung berdampak besar tidak hanya pada lahan pertanian.

Menurut Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, air dari embung mampu memberikan kehidupan untuk mahluk hidup di sekitar persawahan. Misalnya, mampu menumbuhkan sayuran, ikan, hewan unggas hingga berkembang biaknya tutut alias keong sawah

Amran mengatakan, tutut memiliki protein yang tinggi namun menyehatkan. Maksudnya, ketika ada seorang yang memiliki tekanan darah tinggi, masih bisa mengkonsumsi tutut yang proteinnya tinggi.

"Jadi embung ini supaya ikan tumbuh, sayur tumbuh, bebek dan ayam tumbuh. Kemudian keong juga bisa tumbuh, jadi selain padi protein pun bisa didapat," tuturnya, Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta, Senin (4/12/2017).

Dia melanjutkan, pemerintah fokus pada peningkatan kesejahteraan petani. Salah satu cara dengan membuatkan embung. Keberadannya bukan hanya menumbuh suburkan luas wilayah tanam pertanian, tapi berdampak baik pada sekitarnya.

"Kita berharap petani bisa mengkonsumsi karbohidrat dan ikan. Itu maksudnya,"tandanya.

(Fakhri Rezy)