BOGOR - Kementerian Perindustrian melalui Direktorat Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka (IKMA) melakukan kegiatan bimbingan teknis WUB IKM dan bantuan mesin atau peralatan produksi roti di Pondok Pesantren Ilmu Alquran, Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Dirjen IKMA Kementerian Perindustrian Gati Wibawaningsih mengatakan program santripreneur sebagai upaya menumbuhkan wirausaha industri baru dan pengembangan unit industri di pondok pesantren.
"Program Santripreneur bertujuan menumbuhkan jiwa wirausaha di kalangan santri di pondok pesantren. Oleh karenanya, kami terus memfasilitasi melalui bimbingan teknis serta pemberian bantuan alat dan mesin untuk bekal para santi belajar kemandirian sebelum terjun ke masyarakat," kata Gati, kepada wartawan, Sabtu (16/3/2019).
Gati berharap melalui kegiatan bimtek ini, diharapkan para santri yang dididik langsung dapat menerapkan apa yang diajarkan sehingga mampu menghasilkan produk roti yang baik.
"Dalam bimtek ini tidak hanya diajarkan tentang pengolahan roti, tetapi juga diberikan fasilitasi mesin atau peralatan produksi roti," harap Gati.