Tugas Kementan Jamin Stok Pangan saat Kemarau, Bukan Kendalikan Harga

JAKARTA - Naiknya beberapa harga komoditas pangan akibat musim kemarau tak dapat sepenuhnya sebagai tanggung jawab Kementerian Pertanian (Kementan).

Menurut Pengamat Pertanian Universitas Nasional IGS Soekartono, paling utama yang harus diperhatikan saat musim kemarau atau kekeringan tiba adalah jaminan kesiapan stok pangan di pasaran.

Baca Juga: Bawang Putih Naik Jadi Rp44.909/Kg, Cek Harga Pangan Lainnya

Di situlah, ucap Soekartono, Kementan perlu bekerja keras memastikan bahwa pangan untuk kebutuhan konsumsi masyarakat tersedia.

"Saat kemarau, itulah yang perlu diwaspadai. Tugasnya Kementan memastikan pertanian tetap produktif dan komoditas pangan aman," ujar Soekartono, dalam keterangan tertulisnya, Rabu (10/7/2019).

Baca Juga: Daftar Harga Pangan Hari Ini, Ayam dan Bawang Putih Naik

Soal harga yang melonjak, menurut Soekartono tak dapat musim kemarau dijadikan sebagai alasan. Sebab hal itu menyangkut jalur distribusi niaga dan pasokan masuk ke pasaran.

"Jadi meskipun kemarau tapi kalau pangannya tetap aman, harga seharusnya tetap stabil. Jika masih mahal, berarti ada sesuatu lain hal kan," ungkap Soekartono.