Kedai Kopi Bermunculan, RI Jadi Produsen Kopi Terbesar Keempat Dunia

Selain itu, dengan didorong oleh pertumbuhan kelas menengah dan perubahan gaya hidup, kinerja industri pengolahan kopi dalam negeri mengalami peningkatan yang signifikan.

Pasalnya, Indonesia memiliki rata-rata produksi sebesar 700 ribu ton per tahun. Produksi sebanyak ratu ribuan ton tersebut merupakan hasil dari sentra-sentra produksi kopi Indonesia yang tersebar dari Aceh hingga Papua, seperti Bengkulu, Lampung, Jawa Tengah, Bali, serta Sulawesi Selatan.

Dari sekian banyaknya produksi kopi Indonesia, produk olahan kopi juga banyak diekspor ke berbagai negara. Tercatat, tahun lalu keuntungan yang diperoleh dari ekspor kopi sebanyak USD579,98 juta.

Yang lebih menariknya lagi, dari keuntungan ekspor kopi tahun 2018 yang sebanyak USD579,98 juta tersebut, Indonesia mendapatkan surplus perdagangan sebesar USD420 juta.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)