"Setelah ada kemungkinan menyetop impor bawang putih dari China dan ada penimbunan, kurun waktu 31 Januari hingga awal Februari menjadi Rp56 ribu sampai Rp60 ribu per kilogram. Kenaikannya seratus persen," kata Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) Kota Bandung, Elly Wasliah, di Bandung, Kamis (13/2/2020).
Baca juga: Harga Daging hingga Cabai Turun Usai Libur Imlek, Ini Daftarnya
Kalau tidak ada penimbunan, stok bawang putih, seharusnya hingga Maret di Kota Bandung aman. Saat ini pihaknya mendorong agar harga kembali stabil.
"Kita berharap bawang putih yang ditimbun 150 ton segera disalurkan ke distributor Kota Bandung," ucapnya.