Kenapa Telur Infertil Bahaya Dikonsumsi? Ini Penjelasannya

Baca Juga: Bahayanya Bila Telur Infertil Dikonsumi, Rentan Sarang Bakteri hingga Jamur

Oleh sebab itulah telur tetas dapat ditetaskan, karena memang telur khusus untuk ditetaskan ini memiliki tunas (fertil). Telur infertil adalah telur yang tidak mengandung sel benih sama sekali.

Di sisi lain, telur infertil juga mudah busuk. Sebab daya simpan telur fertil atau yang disebut telur HE lebih pendek sehingga lebih cepat membusuk atau hanya bertahan 7 hari.

"Sedangkan telur ayam ras yang biasa dikonsumsi masyarakat serta dihasilkan peternak layer bisa bertahan selama 30 hari di suhu ruangan," ujarnya.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)