Padahal saat ini pembukaan lahan juga perlu menimbang keanekaragaman pangan yang setiap daerah berbeda-beda tergantung kultur dan kondisi geografisnya.
Baca juga: Makin Mahal, Harga Daging Ayam dan Telur Kompak Naik
"Jadi jangan mengulang lagi politik perberasan pada era revolusi hijau orde baru. Meskipun konsep food estate lebih baik daripada impor pangan tapi perlu disempurnakan agar lebih berkelanjutan," ujar dia kepada Okezone, Selasa (14/7/2020).
Menurutnya, impor pangan itu berisiko terhadap ketahanan pangan. Contohnya, saat terjadi pandemi dimana rantai pasok pangan terganggu.