Siapkan telur dan dikocok lepas dengan tambahan sejumput garam. Panaskan minyak di wajan lalu tuang telur yang sudah dikocok. Kemudian taruh dua lembar roti tawar di atas telur dan balik ke sisi lainnya hingga matang.
Baca Juga: 4 Tipe Kepribadian dalam Mengelola Keuangan
Langkah selanjutnya, roti dan telur yang sudah di goreng diisi oleh mi goreng yang sudah di bumbui dan dilipat seperti sandwitch. Resep yang dibuat oleh Instagram mpc.vlog ini bisa menjadi ide bisnis di saat pandemi covid-19.
“Berapa harga jual bisa disesuaikan dengan porsinya, ini lumayan mengenyangkan untuk sarapan anak untuk bekal juga bisa. Bisa untuk ide jualan bisa enak gak ribet dan pastinya bikin banjir untung, pelengkapnya sambal dan mayonnaise,” kata si pembuat resep.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)