Tanaman porang sendiri memiliki potensi ekonomi tinggi ketika tanaman tersebut berhasil diolah menjadi tepung pati. Salah satu desa yang terletak di daerah Kuningan, telah menanam porang di atas lahan seluas lebih dari 20 hektar.
"Kabupaten Kuningan, Jawa Barat memiliki potensi pengembangan tanaman porang," tulis Kementan.
Salah satu keunggulan lain dari tanaman tersebut yakni pemeliharaan yang mudah dan mempunyai harga jual tinggi. Untuk hasil panen sendiri dapat terjual cepat dengan harga Rp9.000 hingga Rp10.000 per kilogram (kg).
Baca Juga: Beda Desain Kamar Tidur Anak Perempuan dan Laki-Laki
Oleh karena itu, Kementan mendorong pengembangan porang sebagai salah satu komoditas ekspor. Selain utuk penganan, porang juga dapat diolah menjadi kosmetik, obat serta tepung untuk bahan dasar mie ramen.