Kementan Bocorkan 5 Alasan Biji Kopi Tak Bermutu

Sabtu 26 September 2020 21:10 WIB

Kopi (Shutterstock)

Terdapat lima faktor yang menyebabkan cacat mutu pada biji kopi. Seperti yang dijelaskan oleh Kementerian Pertanian, sebagai berikut.

1. 13,48 % berlubang karena hama bubuk buah,

2. 36,94% warna hitam karena dipetik selagi muda,

3. 7,85% pecah karena huller yang kurang tepat,

Halaman:

1 2 3

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

kementan kopi BisnisKopi InspirasiUsaha inspirasibisnis