MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
JAKARTA - Pemerintah mendatangkan sapi hidup asal Queensland Australia untuk dilakukan fattening atau penggemukan secara intensif. Langkah ini guna memenuhi stok daging sapi selama hari besar keagamaan nasional baik Ramadhan, Idul Fitri, maupun Idul Adha 2022.
Jumlah sapi hidup yang diimpor ini sebanyak 2.000 tiba di Pelabuhan Tanjung Priok di Jakarta Utara pada Senin 11 April 2022. Jumlah sapi tersebut diamankan di Jakarta dan Lampung.
Baca Juga: Kementan Pastikan Stok Daging Sapi Aman Selama Bulan Puasa dan Idul Fitri
Kepala Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA), Arief Prasetyo Adi mengatakan, pengamanan 2.000 sapi hidup bagian dari upaya menjaga ketahanan, pasokan, stabilisasi harga sapi agar tidak melambung tinggi di pasaran.
“Hari ini bersama Badan Pangan Nasional, Kementerian Pertanian, Kementerian BUMN, Satgas Pangan, mendatangkan sapi hidup dari Australia untuk dilakukan penggemukan dua sampai tiga bulan ke depan untuk kebutuhan Idul Adha dan ada juga sapi yang siap untuk dikirim ke sentra-sentra untuk memenuhi kebutuhan saat puasa dan Lebaran," ungkap Arief, Selasa (12/4/2022).
Baca Juga: Harga Daging Jelang Puasa Tembus Rp140.000/Kg
Arief mencatat sapi hidup ini akan diternak secara intensif melalui beberapa kandang sapi yang dulu ada tapi tidak aktif, kembali di aktivasi. Dia juga memastikan pemerintah melalui BUMN Holding Pangan hingga swasta akan terus mendatangkan sapi. Penyerapan ini baik dari luar negeri maupun dalam negeri.
Stok pengadaan sapi hidup dalam negeri berasal dari daerah Jawa Timur, Jawa Tengah, Kupang, Sumbawa. “Dari Sumbawa juga akan masuk mobilisasi sapi kurang lebih 4 - 5 hari kedepan mulai masuk," ungkapnya.