El Nino Ancam Stok Pangan, Solusinya Gimana?

Menururtnya hal tersebut dilakukan supaya masyarakat dapat tetap mengakses beras dengan harga eceran tertinggi (HET) dan bantuan pangan ini juga dilaksanakan untuk menjaga stabilitas.

"Kemudian kami juga menyiapkan cold storage. Ini untuk menyelamatkan produk terutama cabai, bawang, dan juga kita selamatkan untuk daging yang harus suhu minus. 2022 kita sudah tempatkan 19 alat, tahun ini kita tempatkan 11 alat, sudah ada di 8 provinsi tahun ini mungkin tambah 4 provinsi lagi dari 8 itu," paparnya.

Upaya terakhir untuk menjaga stabilitas pangan adalah dengan mengkampanyekan edukasi untuk stop boros pangan juga diversifikasi pangan.

"Yang penting adalah melakukan kepada masyarakat ini himbauan agar belanja secara bijak, agar semua upaya yang kita lakukan untuk penyediaan pangan kepada masyarakat itu bisa juga dibantu oleh masyarakat. Sehingga mereka tidak melakukan pembelian rush atau pembelian secara berlebihan," pungkasnya.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)