Dikeluhkan Masyarakat, Bos Bulog Buka-bukaan soal Kualitas Beras

Reproses yaitu langkah yang dilakukan sebagai tindakan perbaikan beras agar kualitas terjaga, dapat disalurkan dan layak untuk dikonsumsi.

"Jumlahnya kurang dari 0,1% dari total stok yang kami kelola saat ini" ujar Suyamto.

Dalam menjaga kualitas beras di gudang, Suyamto menyebut Bulog memiliki prosedur pemeliharaan beras di gudang secara berkala dan memiliki mekanisme pengendalian mutu yang ketat.

Ini melalui sistem Pengelolaan Hama Gudang Terpadu (PHGT) yaitu dengan melakukan berbagai tindakan perawatan secara rutin, mulai dari spraying untuk pencegahan hama, fumigasi apabila terdapat indikasi serangan hama, hingga monitoring harian terhadap kondisi gudang dan lingkungan penyimpanan.

(Dani Jumadil Akhir)