Pisang Cavendish dikenal sebagai salah satu komoditas favorit di pasar dunia. Fakta ini bisa menjadi peluang bagi Indonesia. Pasalnya, pisang cavendish atau pisang Ambon Putih merupakan komoditas buah tropis.
Ciri khas pisang ini juga memiliki rasa yang manis namun agak asam dan tekstur yang lunak. Selain itu, buahnya juga memiliki warna putih kekuningan.
"Pisang ini dari cavendish, Dikelola perusahaan besar, Kelompok usaha GGP-Great Giant Plantations. Induknya dulu bernama Great Giant Pineaple," tandasnya.
(dni)