Mendag Dapat Keluhan dari Peternak Kambing dan Domba, Kenapa?
JAKARTA - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mendapat keluhan dari peternak kambing dan domba di Kabupaten Sukoharjo.
Keluhan tersebut mengenai produktivitas dan kualitas produk peternakan.
"Saat saya mengunjungi peternakan Setya Lembu Multifarm, pemilik peternakan menyampaikan kepada saya permasalahan utama yang dihadapi, yakni kendala genetika dan teknologi pengemasan," ujar Mendag dikutip dalam keterangan resminya, Senin (21/11/2022).
Dipaparkan Mendag, peternak menyebut hasil ternak yang dihasilkan dari pejantan impor memiliki kualitas produksi yang lebih baik, dengan pertambahan bobot harian hingga dua kali lipat dibandingkan dengan pejantan lokal.
BACA JUGA:100 Hari Menjabat Menteri Perdagangan, Begini Rapor Kinerja Zulkifli Hasan
Adapun kendala lainnya yaitu keterbatasan teknologi pengemasan yang dapat menghambat syarat implementasi ekspor produk hasil ternak seperti produk olahan daging, susu, dan keju.
