Keracunan Massal MBG, BGN Akui Ada Kesalahan SOP

Tangguh Yudha , Jurnalis-Kamis, 25 September 2025 |15:29 WIB

Keracunan Massal MBG, BGN Akui Ada Kesalahan SOP

Badan Gizi Nasional (BGN) mengungkapkan penyebab keracunan yang terjadi pada ratusan siswa di Bandung Barat. (Foto: Okezone.com)

"Kalau dia seorang chef yang bersertifikat, dia paham ini, dia tidak akan berani untuk masak lebih cepat. Kan ini dalam tanda kutip kemalasan, saya masak dulu lah, nanti dibaginya, kan enggak apa-apa gitu. Mikirnya mungkin selama ini mereka suka makan di rumah makanan lebih dari 12 jam enggak kenapa-kenapa," ujarnya.

Naniek mengungkap bahwa terjadi kekeliruan di lapangan, di mana beberapa pihak menganggap makanan bisa tetap aman disajikan dalam waktu lama seperti di rumah. Padahal menurutnya, di rumah makanan bisa dipanaskan ulang sehingga bisa lebih aman dari risiko.

Kendati demikian, Naniek mengakui bahwa BGN juga turut bertanggung jawab atas kejadian ini karena lemahnya pengawasan terhadap mitra pelaksana program MBG.

Baca Juga:

Marak Anak Keracunan MBG, MPR: BGN Perlu Evaluasi Menyeluruh

"Kita akui, BGN juga salah. Kita enggak mau menyalahkan siapa-siapa. Tapi mitra juga tidak melakukan pengawasan. Jadi ini SOP yang pertama, yang salah di sini,” tutupnya.

(Feby Novalius)