Jelang BBM Naik, Harga Daging Sapi Naik Lebih Dulu

SOLO – Menjelang pengumuman kenaikan harga Bahan Bakar Minyak (BBM), ternyata telah didahului kenaikan harga daging sapi di Solo dan sekitarnya. Bahkan harga daging sapi jenis super saat ini paling murah telah naik menjadi Rp85.000 per kilogram (kg).

Sejumlah pedagang daging sapi di Pasar Legi Solo, Jawa Tengah
beberapa hari belakangan ini telah menaikkan harga mendahului naiknya
harga BBM. Harga daging sapi di Pasar Legi untuk jenis super memang
bervariasi. Ada yang menjual Rp85.000 per kg, ada yang Rp90.000 per kg, bahkan ada yang Rp100.000 per kg.

"Sengaja saya naikkan terlebih dahulu harga daging, karena khawatir
ketika tiba-tiba diumumkan harga BBM naik, harga sapi pun tiba-tiba
melonjak. Karena itu, untuk mengantisipasi lonjakan harga sapi yang
begitu tiba-tiba, saya pun berupaya melakukan langkah antisipasi," ujar Sri, pedagang daging sapi di lapaknya di Pasar Legi Solo kepada wartawan, Jumat (21/6/2013).

Dia mengaku, seminggu lalu dirinya masih menjual daging sapi
dengan harga berkisar Rp80.000 per kg untuk jenis super, dan Rp70.000 per kg untuk jenis biasa. Sekarang ini Rp95.000 per kg untuk jenis super, dan Rp80.000 per kg untuk jenis biasa.

Hal senada juga dikemukakan oleh Wanto, pedagang daging sapi di
kawasan Pasar Kartasura Surakarta. Ia mengaku bahwa seminggu lalu
masih menjual daging sapi dengan harga Rp75.000 per kg untuk jenis
super, sedang untuk jenis biasa Rp65.000 per kg.

"Tetapi sekarang ini, ya sekitar tiga hari ini saya jual daging
dengan harga baru yakni Rp85.000 per kg untuk jenis super, dan Rp73.000 per kg untuk jenis biasa," ungkapnya. (wan)

(Widi Agustian)