Harga Daging Bakal Ditekan Hingga Rp76 Ribu/Kg

JAKARTA - Tingginya harga daging di beberapa tempat lantaran permintaan daging di pasaran yang makin deras. Oleh karena itu, pemerintah berjanji menjaga harga daging pada kisaran Rp76 ribu.

"Harga daging masih tinggi, dengan Rp91 ribu per kilogram (kg). Maka kita akan terus kejar di harga Rp76 ribu per kg," kata Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Hatta Rajasa, di kantornya, Jakarta, Rabu (17/4/2013).

Dia mengatakan, kebijakan yang akan diambil yakni penambahan kuota. Pasalnya, harga yang meningkat ini terjadi karena tingginya permintaan daging di pasaran.

Meski demikian, tambahan kuota ini hanya diberikan pada importir yang memang sudah memiliki kuota tersebut. "Kita akan tambah kuota untuk memenuhi peningkatan demand tersebut, dan ini akan diberikan kepada mereka yang sudah punya kuota," katanya.

Sedangkan bagi importir yang masih belum menyalurkan kuota tersebut, maka akan diberikan sanksi tegas. "Mereka yang lalai, belum melakukan distribusi kuota harus diberi sanksi," katanya.

Menurutnya, dengan inflasi hingga Maret mencapai 2,4 persen, maka salah satu cara untuk menurunkan tekanan tersebut, yakni menambah suplai daging. "Suplai harus kita tambah dengan tetap berdasarkan pada stategi swasembada," katanya.

Dia mengatakan, saat ini suplai dalam negeri memang belum dapat menghasilkan kuota yang ditargetkan. Karenanya, diperlukan kajian kembali terhadap produksi daging dalam negeri.

"Untuk ini tata niaga yang ada pada pertanian, maka sistem satu atap akan dieksekusi. Agar tidak terjadi pelanggaran, maka akan diadakan pengawasan pada Bea Cukai," tukas dia.

(Martin Bagya Kertiyasa)