97% Restoran KFC di Inggris Kehabisan Ayam

JAKARTA - Perusahaan induk KFC, Yum Brands, telah membatasi menu di restoran KFC Inggris. Pasalnya, KFC mengalami kelangkaan persediaan ayam snafu karena bermasalah dengan penyuplai yang baru.

Krisis di pasar Inggris yang menurunkan sekira 3% dari penjualan sistem global Yum pada tahun 2017, saat perputaran bisnis pada rantai ayam goreng ini terus berlanjut.

KFC, yang memiliki 900 restoran di Inggris dan Irlandia, mengalihkan kontrak pengirimannya dari Bidvest Logistics ke DHL pada 14 Februari. Tak lama kemudian, perusahaan rantai makanan tersebut menutup ratusan restoran di wilayah ini karena adanya masalah di DHL.

Juru bicara Yum mengatakan bahwa 97% restoran KFC di kawasan ini masih beroperasi, namun mengalami gangguan pasokan. Juru bicara tersebut tidak segera berkomentar mengenai dampak finansial penutupan tersebut.

"Karena tantangan distribusi DHL yang terus berlanjut, beberapa restoran harus memangkas menu. Kami bekerja sekuat yang kami bisa untuk menyelesaikannya. Kami tahu bahwa bumbu kami adalah favorit," kata juru bicara Yum, seperti dilansir dari CNBC, Kamis (1/3/2018).