BOGOR - Gabungan Asosiasi Pengusaha Peternak Ayam Nasional (GOPAN) memprediksi ketersediaan ayam potong menjelang bulan Ramadan. Selain itu, harga pokok penjualan (HPP) diprediksi normal.
Sekjen GOPAN, Sugeng Wahyudi, mengatakan stok ayam untuk bulan bulan Ramadan dipastikan berlebih. Saat ini stok ayam di cold storage atau rumah potong rata-rata mencapai 63 juta per bulan. Sedangkan kebutuhan konsumsi daging untuk sekali nasional hanya sekitar 58-60 juta per bulan.
"Jadi menurut kami stok daging ayam untuk bulan Ramadan tidak kurang malah berlebih. Tapi karena stok ayam berlebih justru berimbas pada harga jual ayam yang menurun untuk saat ini," kata Sugeng, kepada wartawan, di Kota Bogor, Sabtu (6/4/2019).
Pada kesempatan itu, ia juga meminta pemerintah agar memperhatikan peternak, baik itu peternak rakyat maupun mandiri. Sebab, dengan adanya Permendag Nomor 96/2018 dinilai belum efektif. Sehingga banyak peternak ayam yang kerap mengalami kerugian hingga miliaran rupiah.
Baca Juga: Harga Pangan Hari Ini, Cabai Merah hingga Bawang Putih Turun