JAKARTA - Makanan enak tidak harus mahal. Itulah pesan Susi Pudijiastuti, mantan Menteri Kelautan dan Perikanan, dari dapur miliknya.
Sambil memasak makan malam, Susi Pudjiastuti, menyatakan bahwa bahan makan bisa diperoleh dari mana saja termasuk keong sawah. Keong sawah makanan murah meriah namun bila dimasak tidak mengurangi kenikmatan.
Baca Juga : Susi Pudjiastuti Jadi Trending Topik, Netizen: Selamat Ulang Tahun Wonder Women
"Hari ini saya masak tutut, keong sawah yang kecil-kecil. Keong sawah ini gizinya luar biasa saya kasih cabai, bawang merah, jahe sedikit seperti ditongseng begitu. Rasanya sedap banget," ujarnya dalam postingan Instagramnya, Selasa (21/4/2020).
Dia pun bercerita, menyimpan tutut untuk sarapan keesokan hari. Menurut Susi, tutut dimakan dengan nasi panas akan terasa nikmat melebihi makanan lainnya. "Kalau sudah makan tutut sama nasi panas, rasanya makanan lain tidak terilhat lagi," ujarnya.
Baca Juga : Susi Pudjiastuti: Lobster Jangan Punah karena Ketamakan Jual Bibitnya
Berikut ini postingan lengkap Susi Pudjiastuti.
Kalau kita kreatif, variasi makanan di sekitar kita itu banyak sekali. Hari ini saya masak makanan yang sangat bergizi: tutut/keong sawah. Proteinnya tinggi, kalsiumnya tinggi, kaya vitamin, dan banyak kandungan gizi lainnya. Harganya juga murah, 1 kg seharga Rp15.000, setelah dimasak kurang lebih jadi 2 ons, bisa untuk satu keluarga.
Saya oseng untuk makan malam, nikmat sekali. Boleh dicampur tempe, boleh tidak. Sekali lagi, makanan enak tidak harus mahal
(Rani Hardjanti)