Tinggal sesuaikan saja dengan kebutuhan dan juga modal. Berjualan frozen food juga tidak membutuhkan banyak printilan. Cukup menggunakan freezer atau lemari es untuk menaruh stok barang. Ditambah dengan beberapa spanduk, pamflet dan promosi lewat media sosial, jenis usaha kuliner ini dapat langsung dijalankan.
Dia bercerita peluang market yang tersedia kini masih sangat luas. Karena sekarang ada banyak ragam klien. Mulai dari katering, restoran, ataupun individu yang beli langsung untuk mencoba pola hidup vegan. Kemudian dia juga menggandeng toko organik frozen food dan jaringan reseller. Saat ini dia bekerja sama dengan reseller dan distributor yang jumlahnya lebih dari 30 orang.
Jadi menurut dia kompetisinya masih sepi dan didukung kesadaran masyarakat akan kesehatan dan lingkungan. Karena itu banyak masyarakat yang coba kurangi konsumsi daging. Dia melihat jumlah kompetitor sosis masih sedikit atau di bawah 5 pemain. Sementara produk impornya juga masih sedikit sekali yang menjual sosis plantbased. Hasil produksinya dibanderol harga Rp 35 Ribu per kemasan isi 6 sosis.
Bagi yang ingin berbisnis sosis jamur disarankannya untuk mulai sebagai reseller atau dropship saja. Namun yang paling penting adalah jangan mudah menyerah dan mau terus mengembangkan. Sementara bagi yang ingin melakukan produksi harus semangat mengembangkan dan menerima masukan agar teksturnya semakin mirip dengan sosis daging.
Bila ingin berjualan sosis jamur dirinya menyarankan harus mulai dari pahami market. Biar tidak merugi. Jadi setidaknya lakukan survei kecil-kecilan di lingkungan sendiri apakah ada peminat produk tersebut. Bila sudah dipastikan barulah mulai dieksekusi.
Selain itu dia juga mengingatkan bahwa tidak semua orang kompeten untuk menyatukan bahan-bahan dan melakukan produksi.
Karena itu pebisnis bisa mulai sebagai dropship hanya bermodal pulsa. Selain itu bisa juga menjadi reseller dan melakukan stok barang di rumah. Lebih lanjut lagi para reseller juga bisa juga mengolah sosis jamur jadi topping untuk pizza atau roti. Tentu ini bisa jadi opsi menarik karena ada nilai tambahnya.