JAKARTA - Badan Pusat Statistik (BPS) menyatakan, rata-rata harga beras kualitas premium di penggilingan sebesar Rp9.402,00 per kg pada Juli 2021. Harga ini turun sebesar 1,42% dibandingkan bulan sebelumnya.
Kepala BPS Margo Yuwono mengatakan sedangkan beras kualitas medium di penggilingan sebesar Rp8.887,00 per kg atau turun sebesar 0,22% dan rata-rata harga beras luar kualitas di penggilingan sebesar Rp8.481,00 per kg atau turun sebesar 2,46%.
"Kualitas premium di penggilingan sebesar Rp9.402,00 per kg; turun sebesar 1,42% dibandingkan bulan sebelumnya," kata Margo dalam video virtual, Senin (2/8/2021).
Lanjutnya, dari 1.753 transaksi penjualan gabah di 26 provinsi selama Juli 2021, tercatat transaksi gabah kering panen (GKP) 66,52%, gabah kering giling (GKG) 15,40%; dan gabah luar kualitas 18,08%